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要怎么有效的防癌抗癌?合理膳食不可缺!

发布时间:2019-08-14 14:45:21 来源:搜狐

导读:对于癌症我们都是非常害怕的,想方设法要远离癌症,而防癌抗癌最好的方式其实就是合理的膳食,保持日常营养能够达到平衡,也就是说,每天都需要多种食物的搭配,接下来就让我们一起去看看!

《黄帝内经》之中有这样的记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”由此可见,每一种食物都吃才是对身体有益的,癌症患者当然也不例外。世界卫生组织认为,癌症为生命历程中多种危险因素积累导致,若长时间偏食某类食物,也会增加人体某种危险的积累。想要从饮食上防癌,学会“怎么吃”很重要,生活中如果能把握好“度”的问题,不一味地偏嗜某种食物,也不一味地远离某种食物,均衡饮食,才能更好地抗癌。

五谷就是指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍等谷物和豆类,是人体的主要能量来源,主要为人体提供糖类,其次是植物蛋白质,脂肪的含量很低,豆类除外。谷物和豆类同食可以营养互补,提升双方的营养价值。中国人自古以谷类食物为主,人体的生命过程主要的能量来源就是主食,也就是谷类食物。所以,对于癌症患者来说,五谷的摄入是非常必要的。

五果就是指桃、梨、杏、李、枣、栗子等多种鲜果、干果和坚果,五果之中富含维生素、微量元素、食物纤维,坚果之中还富含蛋白质和脂肪。鲜果类最好生吃,以确保其中的维生素不被破坏,而坚果类最好熟吃,为人体补充植物蛋白质和不饱和脂肪酸等营养物质。因此,五果也为膳食平衡中不可或缺的辅助食品。

五畜就是指牛、犬、羊、猪、鸡等,可以增补五谷主食营养的不足,为平衡膳食的主要辅食。动物性食物中富含蛋白质、脂肪以及多种人体必需的氨基酸,可以维持人体正常的生理代谢,提升机体免疫力。所以,癌症患者适当吃肉是有助于自身修复的。

五菜就是指各类蔬菜,可以营养人体、充实脏气,让身体中的各种营养变得完善而充实。蔬菜中富含各种维生素和膳食纤维,膳食纤维有提升食欲、增强饱腹感、助消化、补充营养、预防便秘、降低血脂、降血糖、防癌变等作用,可促进癌症患者康复。

所以我们就可以看出,对于癌症患者来说平常的膳食是很重要的,不能就只吃一样,而是各种食物搭配着来,同时要避免不可吃食物的摄入量。

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