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糖尿病患者晚餐要注意什么?这三点不可忽视!

发布时间:2019-08-14 15:18:37 来源:搜狐

导读:人的一天三顿可以说都是非常重要的,那么晚餐到底要怎么吃呢?其实晚餐吃的健康并不难,因为是晚餐所以没有必要吃的很饱,而对于糖尿病患者来说晚餐要注意什么?一起去看看。

1、晚餐不过荤

晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2~3倍。碳水化合物不仅可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神的作用(对失眠者尤为有益),而且还可以防止产生饥饿感。

2、晚餐清淡为主

晚餐宜清淡,以蔬菜等素食为主,应有两种以上的蔬菜,既增加维生素,又可以提供纤维素。烹调以蒸、煮、烩、炖为佳,宜少用煎、炒、烹、炸。可常吃些以素菜为主的带馅食品,如饺子、包子、馄饨以及打卤面等,既容易消化,营养也比较全面。也可以少量吃一些健康的肉类。

3、晚餐不宜过咸。

过咸是诱发与加重高血压的重要因素,特别是并发高血压、心脏病、肾脏疾病和水肿等病症的糖尿病患者,更应该吃得清淡些,每天食盐量控制在5克以下最好,必要时还应吃无盐饮食。

所以,对于糖尿病患者来说晚餐是至关重要的,不管什么时候都不能应付,这三点是一定不可是忽视的!

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