
皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关。而饮食的调整能减少黑色素的合成,有助于黑皮肤变白。少摄入富含酪氨酸的食物。因为酪氨酸是黑色素的基础物质。也就是说,黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。如果酪氨酸摄入少了,那么合成黑色素的基础物质也就少了,皮肤就可以变白了。所以应少吃富含酪氨酸的食物,如马铃薯、红薯等。
注意摄入富含维生素E的食物。现代科学研究证明,维生素E在人体内是一种抗氧化剂,特别是脂肪的抗氧化剂,能抑制不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过氧化。而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E则具有抑制它们过氧化的作用,从而有效地抵制了脂褐素在皮肤上的沉积,使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。
多摄入富含维生素C的食物。化学实验证明,黑色素形成的一系列反应多为氧化反应,但当加入维生素C时,则可阻断黑色素的形成。因此,多吃富以下含维生素C的食物:
柠檬、桔柑、西红柿、草梅、萝卜、卷心菜、油菜和苹果等有抑制黑素增多,使皮肤白晰的效果(增白)。
西瓜、黄瓜、甜瓜等也含维生素C,为碱性食物,对皮肤有益,尤其水分多,可起“净血”作用。
含水分多的瓜果类和牛乳能提高皮肤的透明度,可使皮肤显得白晰而美观。
在理论上,从黑素合成原料的氨基酸——酪氨酸的含量多少来看,米饭比面食为佳。
另外,黄瓜、水果汁,尤含有机酸如柠檬酸和氧化酶,外用也有增白效果如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔,新鲜绿叶蔬菜等。
小编推荐:
(责任编辑:阳光)