凌晨3点在书房伏案写作一直到日出的光芒唤醒整个城市,几块饼干一杯牛奶这是我几年如一日的早餐。整个上午一般都在和周公约会;中午一边吃午饭一边看电视;或者看看盗版DVD,下午小憩后写文章或写字,然后买菜弄晚餐;晚上若无应酬就看电视或者是上网闲逛收下邮件和QQ上在线的老友瞎侃一通,或者看看小说,10点左右睡觉。这就是我SOHO族的一天。
——来自一SOHO族的日记
所谓SOHO,是SmallOfficeHomeOffice的简称,是在家上班的人。这种人居有定所,身无单位,是现代都市的新兴职业——自由职业人士。他们通常都是自由撰稿人,媒体制作者等等兼而有之,他们有工作但是没有单位,往往工作与生活是一体的。
怎样的早餐才是让SOHO族活力十足,我们归纳了现代人常吃的四大类早餐,供SOHO族参考。烧饼油条族
豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等,都有油脂偏高的问题。建议:
这类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡。这类早餐缺乏蔬菜,所以在另两餐要多补充。外卖的豆浆大都放太多糖,所以建议买未加糖的清浆,然后自己再适量放糖。吃烧饼或油条时,建议搭配豆浆而不要搭配米浆,因为米浆仍是米制品,和烧饼、油条一样缺乏离胺酸,蛋白质品质比较差。面包牛奶族
