营养加油站:爱上粗粮

　　4、玉米

　　在夏秋季节可以买到鲜玉米棒，它们往往极受孩子欢迎，不妨每周买两三次品尝。在其它季节可以吃玉米碴、玉米粉和速冻甜玉米粒。

　　5、小米

　　富含B族维生素和铁，其中所含纤维性质柔软，容易烹熟，口感好。

　　6、豆类

　　红豆、绿豆、芸豆都是非常好的维生素、矿物质和膳食纤维来源，蛋白质含量较高。适合与大米搭配，口感好。红豆、芸豆各季节都可以食用。绿豆是夏季的首选，但它属于寒性食品，对于体质较弱的儿童来说，其他季节要慎用，以免造成腹泻。

(责任编辑：紫蕾)

 
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