7餐改变生活

　　食物的魔力是无限的，有时候它甚至能彻底改变你的生活。

　　在合适的时间吃合适的食物，就能收到实实在在的效果，譬如说增加你的精力，控制你的体重并让你远离疾病。事实上，根据最新的调查研究表明，这些食物中富含的某些特定营养成分不仅能有效减肥，而且对抵御疾病也有明显的效用。因此，将这些健康的食物加入到你的饮食中去，你就能够彻底改变自己的生活。

　　蛋白质早餐——精力充沛一整天

　　经常围绕高蛋白食物展开的一个讨论是：吃一顿富含高蛋白的食物是否真比吃上一顿低质碳水化合物让人更不易觉得饥饿，答案是肯定的。因为你的身体需要更多的时间去消化蛋白质，从而带动血液中的糖分逐渐增加。而碳水化合物吸收快速从而容易使血糖含量不稳定，这就是让你胃口不佳而且精力不济的原因。

　　现在就介绍一顿高蛋白的早餐，不要小瞧这一点小小的改变，它能让你一个早上精力充沛，而且你充沛的精力一直可以维持到下午茶的时间。尝试一下吧，一顿与众不同的早餐能带来与众不同的一天。

　　蛋白质早餐食谱：

　　炒鸡蛋（1个整蛋或2个蛋白）。

　　250毫升的去脂或低脂牛奶。

　　1杯柚子汁。

　　1杯酸奶。

　　营养成分分析：卡路里300，脂肪7克（饱和脂肪2克），胆固醇215毫克，钠440毫克，碳水化合物35克，纤维素4克，蛋白质24克，钙340毫克。

　　果蔬午餐——远离疾病

　　水果和蔬菜是抗氧化剂含量最高的食物。抗氧化剂就像身体里的保卫者，在动脉或其他机体组织
受到损害前，就将身体细胞中的一些有害分子消灭于无形。在抗氧化剂的保护下，你能远离心脏病、高血压、癌症和糖尿病的困扰。

　　需要提醒大家的是，抗氧化剂的摄入不要单纯地依赖于药物，食物中的抗氧化剂成分才能被人体更有效地吸收利用。事实上，某国家级抗癌中心最近正在尝试向它的病人推荐一天9次的水果和蔬菜饮食计划，听起来虽然有些骇人听闻，但事实上并没有如此恐怖，每次不过是一片水果、半杯

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