韩式红枣粥
食品网 2007-9-17 平安健康网
很多关心我的朋友们或是发消息，或是留言问起什么时候出第二本书的事情，所以，在这里跟朋友们报告一下―――其实，是春节前后就该做的事情了，因为那段时间心情比较寥落的缘故，一直拖到前些天才把稿子整理好，现在已经确定，新书大概将在4-5月出版，书名暂定为《温情煮意——梅子的写食日记II》。
能够继续出书，我真的很感谢所有的朋友们一直以来对我的支持和关照：）
最近我也学着做了一个红枣粥，做的时候又有偷工（老毛病了，呵呵），所以写写：1）大米一杯，去核红枣30个，洗干净，分别用水泡上几个小时。2）搅拌器加点水，分别把泡好的大米和红枣打碎。3）打好的大米碎倒入锅中，像平时煮浓粥一样加适量的水，开火，边烧边是不是搅动以防糊底，等米快要熟了的时候，倒入红枣碎，煮熟后，出锅。
呵呵，红枣粥也没啥稀奇，不过，这样打碎米和枣来做，好像比较不常见？
猪头拌上一点红糖，喝了两碗，我不加红糖，喝了一碗。
能够继续出书，我真的很感谢所有的朋友们一直以来对我的支持和关照：）
最近我也学着做了一个红枣粥，做的时候又有偷工（老毛病了，呵呵），所以写写：1）大米一杯，去核红枣30个，洗干净，分别用水泡上几个小时。2）搅拌器加点水，分别把泡好的大米和红枣打碎。3）打好的大米碎倒入锅中，像平时煮浓粥一样加适量的水，开火，边烧边是不是搅动以防糊底，等米快要熟了的时候，倒入红枣碎，煮熟后，出锅。
呵呵，红枣粥也没啥稀奇，不过，这样打碎米和枣来做，好像比较不常见？
猪头拌上一点红糖，喝了两碗，我不加红糖，喝了一碗。
(责任编辑：山闵)
