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教你巧用土豆治疗胃病

健康时报   2007-11-1   平安健康网


  开场白:很多人都听说,土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶,就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张,但足以证明,土豆真是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊:“让老天下土豆雨吧!”。可是除了这些,土豆还可以用来治疗胃病,你知道么?
  
  配方:鲜马铃薯1000克,蜂蜜适量。
  
  制法:将鲜马铃薯洗净,用搅肉机捣烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎至成膏状,冷却后待用。
  
  服法:空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为一个疗程。
  
  功效:适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物
  
  另外,肠胃不好的人,要注意是以下几点在饮食上的“不要”:
  
   1、不要暴饮暴食,要少食多餐。
  
   2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料;
  
   3、不要喝酒抽烟;
  
   4、不要吃过多辣的,例如辣椒,大蒜等;
  
   5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等;
  
   6、少吃上火油腻的,如海鲜,羊肉。

(责任编辑:晓军)

  

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