
每次从欧洲旅行归来,再次回味的时候,印象最深的往往不是看过的风景有多美,彼处的美食反而成了最清晰的记忆—————诸如德国的猪肉制品、法国的甜点,当然,还不能忘了西班牙的海鲜饭、意大利火腿、挪威三文鱼……
近日,欧洲各国的招牌美食现身于迎宾路一家自助餐厅内,我们不妨去一慰欧洲情怀。
第一站:法国
招牌美食:梳乎厘、龙脷卷
蓬松的“梳乎厘”是法国甜点的梦幻之作。据说如果梳乎厘出炉后五分钟之内仍不端上桌,它会下陷,整个甜品就失败了。不过,我们早被那香味吸引住,就在它呈现最完美状态的时候,把它解决掉!法式龙鶪卷胜在口感嫩滑。
