“吃”出一个健康的心脏

平安健康网特约 咨询专家	医生：杨希立	科室：心血管内科
	医院：佛山第一人民医院
	简介：长期从事心血管介入诊疗，至今独立完成冠脉成形术、冠脉支架置入术、冠脉内超声术、肾动脉造影术、肾动脉支架置入术、血管内超声、冠脉内旋磨术、颈动脉造影术、髂股动脉支架术、经皮肺动脉扩张术、经皮桡动脉冠脉造影术、冠脉内切割球囊成形术、支架内放射治疗术。 擅长：冠心病、高血压病、风心病、先心病和心血管危重病人救治。特别对于急性心肌梗死、急性心力衰竭、心源性休克、恶性心律失常等的诊断和抢救经验丰富。
	医院电话：0757-83161519
	医院网站：http://www.fshospital.org.cn/

　　合理的膳食是健康四大基石中的第一基石。根据中国营养学会建议及美国健康食品指南，结合我国国情，对于心血管病患者，应该吃的多样，吃的健康。

　　一、食物多样化，应该以谷类为主。其中燕麦粉或燕麦片对心脏病合并糖尿病患者尤佳。

　　二、多吃蔬菜、水果、薯类和木耳，深绿色蔬菜及绿茶最好，胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等内含的胡萝卜素对儿童及成人均有重要的提高免疫力，减少感染的机会;黑木耳能显著的降低血糖和血胆固醇，有助于预防血栓的形成。

　　三、常吃豆类及豆制品，常吃奶类有效补充我国膳食钙摄入量普遍偏低现象，但对于心血管患者则提倡饮用脱脂奶。

　　四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和荤肉，常说“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的”，例如吃牛肉不 如吃鸡肉健康，吃鱼又比吃鸡肉健康。

　　五、保持适宜的体重和适量的运动，暴饮暴食和超重是很多种疾病的危险因素，心血管系统的负担最大，发病率最高。

　　六、吃清淡少盐的食物，减少超出需要量的钠盐的摄入，对高血压患者尤为重要。

　　七、如饮酒应限量，每日可饮少量的红葡萄酒50-100毫升，有助于升高高密度脂蛋白及活血化淤，预防动脉粥样硬化。

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(平安健康网健康咨询专家)

(责任编辑：晓军)