奶粉如何安全选购与食用？

　　3.气味鉴别。真奶粉有牛奶特有的奶香味;而假奶粉奶香味很淡或没有。

　　4.滋味鉴别。真奶粉细腻发粘，溶解速度慢，无糖的甜味。假奶粉入口后溶解快，不粘牙，有甜味。

　　5.溶解速度鉴别。真奶粉用冷开水冲时，需经搅拌才能溶解成乳白色混悬液;用热水冲时，有悬浮物上浮现象，搅拌时粘住调羹。假奶粉用冷开水冲时，不经搅拌就会自动溶解或发生沉淀;用热开水冲时，溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。

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(责任编辑：紫蕾)

 
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