三春天的饮食之道
Sam Wong资深营养师针对白领女性在春季养生的贴心建议
1.春季辐射天,饮食要以时令蔬菜为主,可以疏肝。
推荐菜式:香椿豆腐马兰头香干
蔬菜菌菇类含有较多维生素和矿物质,尤其能防辐射和保护眼睛,帮助提高身体免疫力。
2.干燥春天,炖汤类食物可解燥热,以润为主,补元气并升发肝气,补而不燥的食材最适宜。
推荐菜式:鲜人参枸杞炖鸡东坡一品盅
炖法能最大程度保存营养,对女性养颜养生都很有益处。
3.焦虑烦躁的天气里,Sam个人推荐女性吃蜂蜜缓解情绪。蜂蜜中含有的果糖,相比蔗糖吸收转化更充分,还不容易长胖。
推荐饮品:蜂蜜茯苓水
蜂蜜能清热解毒,所含钙镁磷等矿物质对缓解神经紧张和失眠有很好的作用。茯苓健脾合胃,有宁心安神的作用,所含茯苓多糖可以增强人体免疫功能,延缓衰老。
注:睡前2小时左右饮效果最佳。
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(责任编辑:紫蕾)