吃糖减肥法 边甜蜜边健康

　　对很多女性来说， 糖是一大快乐源泉，炎热天气里的一大杯冰淇淋，下午三四点钟的一把小饼干，熬夜加班时的一块奶油蛋糕，都会让我们身心欢愉。对糖的狂热似乎是我们骨子当中的一种顽症，与生俱来。

　　你的身体需要糖

　　其实，对糖的偏好是人类进化中的一场革命，因为自然界中甜的食物往往是安全的，而苦的食物常常是有毒的。我们喜欢糖的原因很简单，因为我们需要它。糖是一种碳水化合物，是我们身体能量的主要来源。

　　糖带来的甜蜜愉悦

　　也许你很好奇，为什么自己有压力的时候那么想吃核桃仁巧克力饼、或者觊觎同事的糖罐子?其实许多人都是这样的。奥秘就在于甜的味道会通过味蕾刺激大脑分泌安多酚和复合胺，这些化学物质有助于提升情绪和安抚神经。

　　适量的糖能够减肥

　　在一个小白鼠实验里，研究者把小白鼠分成两组，其中一组每天的饮食中都有少量的糖。研究者不停地晃动小白鼠的窝，发现那些吃糖的小白鼠更加从容，它们的肾上腺激素水平比不吃糖的小白鼠要低25%--肾上腺激素水平过高会导致肥胖和免疫力低下。当然，我们不是小白鼠，但是从它们身上我们至少可以学到：饮食中适量的糖对于控制体重和保持健康来说是一个重要的基础。这是给“甜心美眉”的一个好消息：你的“无糖不欢”是有道理的!而且，对任何人来说，饮食中没有糖都是不行的，所以你完全不必为了健康或减肥而彻底放弃糖。

　　糖，游走在甜蜜与危险之间

　　不过，我们也有一个坏消息要给“甜心美眉”：虽然糖不是罪魁祸首，但是如果你的糖摄入量不合理，糖就会变成面目可憎的魔鬼。

　　过量的糖，当心!

　　甜蜜的欺骗。糖的血糖指数(GI)很高，这意味着糖被消化得很快，血糖的迅速升高会促使胰腺释放大量胰岛素，帮助细胞把糖转化为能量，因此你会感到精神振奋。但很快，这种消化会使你身体的葡萄糖水平突然下降，从而给大脑发出信号——又到进餐时间了，那么你必须多吃很多东

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