药品名称 胰酶
拼音名 Yimei
英文名 PANCREATIN
来源(分子式)与标准 本品系自猪、羊或牛胰中提取的多种酶的混合物,主要为胰蛋白酶、胰淀粉酶与胰 脂肪酶。按干燥品计算,每1g中含胰蛋白酶不得少于600 活力单位,胰淀粉酶不得少于 7000活力单位,胰脂肪酶不得少于4000活力单位。必要时可用乳糖、蔗糖或低倍胰酶稀 释。
性状 本品为类白色或微带黄色的粉末;微臭,但无霉败的臭气;有引湿性;水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。
检查 脂肪 取本品1g,置具塞锥形瓶中,加乙醚10ml,密塞,时时旋动,放 置约2 小时后,将乙醚液倾泻至用乙醚湿润的滤纸上,滤过,残渣用乙醚10ml照上法处 理,再用乙醚5ml 洗涤残渣,合并滤液及洗液至一恒重的蒸发皿中,使乙醚自然挥散后,在105 ℃干燥2 小时,精密称定,遗留脂肪不得过20mg。
干燥失重
取本品,在105 ℃干燥4 小时,减失重量不得过5.0 %(附录Ⅷ L)。
【酶活力测定】 胰蛋白酶
对照品溶液的制备
取已在 105℃干燥至恒重的酪氨酸,精密称定,加0.2mol/L盐酸溶液溶解并稀释成每1ml 中约含50μg 的溶液。
供试品原液的制备 取本品约0.1g,精密称定,置乳钵中,加冷至5 ℃以下的氯化 钙溶液〔取氯化钙1.47g ,加水500ml 使溶解,用盐酸滴定液(0.1mol/L)或氢氧化钠滴 定液(0.1mol/L)调节pH至6.0 ~6.2 〕少量,研磨均匀,置100ml 量瓶中,加氯化钙溶 液至刻度,摇匀;精密量取10ml置50ml量瓶中,加入冷至5 ℃以下的硼酸盐缓冲液(取 硼砂2.85g 、硼酸10.5g 与氯化钠2.50g ,加水使溶解成1000ml,调节pH至7.5 ±0.1 )至刻度,摇匀。每1ml 中含胰蛋白酶约0.12活力单位。
测定法
取试管3 支,分别精密量取供试品溶液1ml 与上述硼酸盐缓冲液2m
