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对神经衰弱患者如何进行药膳疗法
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全民健康网 2007-6-30平安健康网
小块,同白术、槟榔、生姜煎煮取汁、去渣,用汁同米煮粥。猪肚可取出蘸麻油、酱油佐餐。有补中益气、健脾和胃之功。适用于心脾两虚和肝肾阴虚的患者。

        (12)天麻猪肉汤:瘦猪肉500克、天麻10克,加水适量。以小火煮炳1小时成稠厚羹汤,捞出药渣,1日内分顿喝汤和吃猪肉。经常食用可治头昏失眠、健忘和偏头痛。

        (13)获神白鸭冬瓜汤:取白鸭1只,去毛及内脏,放进获神、麦冬各30克(用纱布包),给足水量,先煮一段时间,然后添放冬瓜500克,直至鸭肉熟透、冬瓜熟烂为止,最后加入少量调料。吃鸭肉和冬瓜,喝汤汁,分2~3餐食完。经常食用,能安心、清热、滋阴、安神,可改善或缓解神经衰弱的心烦、失眠、梦多、口干及眩晕等症。

        (14)桂圆莲子汤:取龙眼肉15克、莲子米15克,同时效进瓦锅内,加水后煮成汤汁,添人适量的冰糖,每天早晚各食1次,可长期坚持,无不良反应。有养心、宁神、健脾、神肾的功效。对心血虚亏的失眠、心悸、自汗、神志不安、食欲不振有一定治疗效果。

        也有加英实10克、获神9克者,4药洗净共煎服用,功效用上,对失眠尤为有效。

        (15)乌龟百合红枣汤:取300~400克乌龟1只,去甲及内脏,将龟肉切成块状洗净。先以清水煮一阵子,然后放进百合30克、红枣10枚,继续熬煮,直至龟肉烂熟、药物煮透为度,最后添加少量冰糖婉化。吃龟肉,食红枣,喝汤汁,1天食完。对治疗阴血亏虚的头晕、失眠、心悸、怔仲、心烦等症,可获良效。

        (16)枸杞甲鱼肉:取甲鱼1只,除去肠脏及头,洗净放在瓦锅内,加人构杞60克,添足清水,用文火慢慢煨熟,添调位料,去药食甲鱼肉,每天2次,连吃2天。可治

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