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粗粮可预防儿童缺铜性贫血
千龙网 2007-10-21 平安健康网
副作用。可适当多食些含铁铜较丰富的
食物
，如肝、肾、心等动物内脏，牡蛎和鱼虾等水产物，荞麦、红薯等粗粮，核桃、葵花子和花生等坚果类，以及豆制品、蘑菇和黑木耳等。另外多食含糖量高的
食品
能导致缺铜，因糖代谢过程中需消耗一定量的铜。对贫血患儿，家长应严格限制其进食过量的糖果、饼干等高糖
食品
。
(责任编辑：阳光)
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