如上所述,《指南》提出合理膳食的方案,是从我国膳食结构的实际出发,具有针对性、实用性与可行性。当然,除了减钠、增钾及钙之外,还有控制体重,减少脂肪,限制饮酒等原则,也不可忽视。
关于防治高血压增钙,是用钙制剂还是用乳制品好的问题,国外曾有过对比的研究,有9个用乳源食品的临床试验取得非常一致的结果,而33个用钙制剂的临床试验结果存在着差异。同时,乳源性食物与钙补充剂相比,前者降低收缩压是后者的两倍,降舒张压前者也更为有效。推测这可能是因为乳制品除钙之外,还会有其他如乳清多肽等有利成分的缘故。
有的孩子可能有这样的想法,认为高血压是爷爷奶奶那一辈的事,离自己还远着呢?值得注意的是,儿童中小胖墩人数在不断增长。据我国2002年调查,0—6岁儿童肥胖率为2.0%,7—17岁肥胖率为2.1%。随着肥胖带来的高血压亦呈年轻化的趋势。未雨绸缪,及早树立起预防意识并付诸行动,还是明智的选择。
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(责任编辑:阳光)