冠心病介入治疗有讲究

　　推荐：猪排骨煲冬瓜汤

　　食疗功效：含有丰富的蛋白质、钙、维生素C和钾、锌、硒等微量元素。冬瓜含钠量低，还有利尿作用。

　　原料：猪排骨250g，冬瓜150g，葱白、生姜、绍酒、精盐、味精各适量。

　　制作方法：猪排骨洗净剁块，汆水;冬瓜切成相同大小的块。将排骨块放入砂锅，加清水、生姜、葱白、绍酒，大火烧开，改小火煲至排骨八成熟时，倒入冬瓜块煲熟，拣去生姜、葱白，加入精盐、味精即食。

　　术后第二天：清炒空心菜

　　术后第二天可以吃主食和炒菜了，但应以养胃通便利湿为主。建议早上吃莲子百合山药粥，中午吃猪肝绿豆粥，以及芦笋炒猪肉或茭白炒猪肉，素菜则可吃烧茄子，晚上不妨喝点薏米粥，吃点炒绿豆芽。

　　推荐：清炒空心菜

　　食疗功效：空心菜能利尿、清热、凉血。

　　原料：空心菜700g，葱蒜末各15g，精盐5g，芝麻油5g，花生油25g。

　　制法：将空心菜

 
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