防心血管病的早中晚餐单

　　适应于冠心病、高血脂、脑中风、动脉粥样硬化及体重超标的人群。

　　晚饭：

　　冷盆：碎鸡、卤牛肉、蒜泥黄瓜、冰糖胡萝卜。

　　热菜：豆豉蒜泥扇贝、清蒸桂鱼、茄汁目鱼片、茶油豆苗、西芹百合。

　　点心：南瓜饼。汤：豆腐鲫鱼汤

　　早饭：

　　红枣赤豆汤、牛奶、香菇菜包

　　中饭：

　　冷盆：芥末鸭掌、酱鸽、琥珀桃仁、醋拌莲花白。

　　热菜：五彩虾仁、红烧栗子鸡、白烩海参、碧绿冬笋、干煸刀豆。

　　点心：虾肉馄饨。汤：银耳桔羹。

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(责任编辑：陈旭)