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吃西红柿可以减肥吗 西红柿减肥食谱

发布时间:2017-03-28来源:99健康网

西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足,下面小编给大家分享一些西红柿减肥食谱,一起跟着小编来看下。

  西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足,下面小编给大家分享一些西红柿减肥食谱,一起跟着小编来看下。

  番茄减肥的功效众所周知,番茄减肥法也被很多减肥的人使用,很多人都知道番茄有减肥的作用,但是你们知道番茄为什么减肥吗?今天小编就独家解析番茄减肥原理,增长知识的同时也能让你瘦的更快。月痩20斤的奥秘就在这里,赶快来看看吧。

  原理一:热量低

  番茄的热量非常低,5个番茄的热量才相当于一碗饭,但五个番茄已经足以让人饱腹。并且番茄糖分少,每100克只有16卡路里,多吃也不会发胖。

  原理二:丰富的食物纤维

  番茄中含有丰富的食物纤维,食物纤维有助于清肠排毒。在这些纤维运送到大肠的过程中,纤维不但无法被肠消化,而且还会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质,并随大便排出,从而起到很好的排毒减肥瘦身作用。

  原理三:丰富的营养物质

  番茄含有丰富的营养物质,有助于新陈代谢。番茄中含丰富的维生素A、维生素B2、维生素B2、维生素C、维生素E以及番茄红素、铁、锌、镁和食物纤维。这些营养成分具有广泛的保健价值,能在体内起到很好的保健作用。而且番茄中的茄红素可以降低热量摄入,减少脂肪堆积,并能补充多种维生素,保持身体均衡营养。

  原理四:水分高

  番茄的水分很高,有很大的饱腹作用。据了解,每100克番茄中含有95克水分,吃后既饱腹又易排泄,不会增重。用以代餐的效果很好。

  原理五:茄红素高

  越红的番茄含有的番茄红素就越高。番茄红素具有抗氧化、消除自由基、抑制肿瘤细胞增殖的作用。研究发现,番茄红素在抑制肿瘤细胞增殖方面比胡萝卜素更有效。而且在预防老年痴呆、心肌梗死、脑卒中、肝病等方面也具有很大的潜力。

  一、西红柿减肥早餐

  番茄全麦三文治

  材料:番茄、全麦面包

  做法:

  1、首先把西红柿切成2个大片,其他的留作沙拉用。然后把2片全麦面包抹上千岛酱。

  2、把番茄片放在面包片上,然后放上生菜叶子。

  二、西红柿减肥午餐

  西红柿玉米比萨

  材料:西红柿、玉米、面粉、糖

  做法:

  1、把一勺糖融在一碗温水中,冷置5分钟。然后加上1/4杯面粉和盐,不断搅拌,使之结成一块。

  2、把面团放在大碗里,涂上食用油。放在锅里煎,火势不要太大,煎30分钟。然后盖上盖子,让面团静放15分钟。

  3、当面团的外层皮出现硬壳的时候,在表面撒上玉米粒,文火煎5分钟。然后捞起来。

  4、在成型的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿,加上香菜碎末和干奶酪,烘焙5分钟后完成。

  5、可以分成8份,每一份含有150卡路里,6克脂肪,1克纤维和9克蛋白质。

  三、西红柿减肥晚餐

  西红柿海鲜汤

  材料:西红柿2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗

  做法:在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末,等到煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅,要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味。

  四、西红柿减肥小吃

  蜂蜜西红柿果冻

  材料:准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄。

  做法:

  1、将西红柿烫后去皮打成汁,再过滤,留着备用。

  2、在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火,将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀,等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜,就是一道健康无负担的优质点心。

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