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糖尿病患者聚餐前饮食技巧

发布时间:2017-04-14来源:99健康网

  糖尿病是我们生活中比较常见的一种疾病。患上糖尿病人对于饮食的控制有着严格的要求。那么当预防聚会的时候该怎么办呢?下面提供几个糖尿病患者聚餐前的技巧供大家参考。

  糖尿病是我们生活中比较常见的一种疾病。患上糖尿病人对于饮食的控制有着严格的要求。那么当预防聚会的时候该怎么办呢?下面提供几个糖尿病患者聚餐前的技巧供大家参考。

  1、喝牛奶时,最好是脱脂牛奶。做菜使用的油脂也最好用橄榄油。此外,在做菜时,可用鸡汤和脱脂牛奶代替黄油,使用鸡蛋时,最好用蛋清。

  2、如有可能,可以事先告诉宴会的主人你有糖尿病,以便主人在准备菜肴时留心安排一两道低脂肪或无糖的菜。在那些需要大家各自出一道菜的场合,你则可为聚会提供一道低脂肪或无糖的菜,不但解决你的食用需要,也可以让其他人了解一下糖尿病患者通常都吃什么样的菜。

  3、在丰盛的美味佳肴面前,要学会控制自己。不要看着别人吃得兴高采烈,自己也忘乎所以猛吃猛喝,给控制自己的病情带来不利影响。

  4、在聚会或节日的餐桌上,你应尽可能少喝酒,多喝水。

  5、自己过生日时或请朋友来家聚会时,尽可能亲自确定菜谱,以便在整个宴席中安排一些能为你所接受的菜肴。

  6、学会估计餐桌上各种食物大概的热卡含量。例如,吃一块核桃派所获得的热卡含量相当于吃两块苹果派。此外,火鸡的热量较火腿要低,白色的肉(鱼类)的含脂量较深色的肉要低。里脊肉和海鲜食品的脂肪含量均较低。

  7、在需要享用大餐的生日晚会或朋友聚会前,不妨先吃点适合糖尿病患者食用的东西。这样可以帮助你在大餐开始后不至于因美味佳肴的诱惑而吃过头。

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